SEL de VIN
FLEUR de MERLOT
La bouteille de 320g dans sa caisse bois
. Saveurs tendres, grasses et onctueuses, aux aromates doux, de type Merlot,
. A associer aux foies de canard crus, aux côtes de boeuf à la moëlle, aux magrets,...
. Sa robe rubis flamboyant illuminera vos assiettes !
Le Seldevin est un sel gastronomique, aux saveurs riches et variées et à la couleur idéale pour une présentation réussie et un dosage parfait...
NOUVEAUTE
Fabrication Artisanale Française
L'origine du SEL de VIN : "Les Rubis de Valentine"
De tous temps, les bateaux transportèrent sel et vin...
Tanguant sur les eaux, par les caprices des vagues, leur cale fut l'écrin où naquirent ces "Rubis".
Les marins arrivant au port de Libourne, dans le Bordelais, ne purent que constater le "sang"
échappé des tonneaux renversés, qui entachait la pureté des blancs cristaux.
ne pouvant en faire le commerce, ils les offrirent à la femme d'"un caviste : Valentine Cornier.
Celle-ci amusée par l'étonnante couleur, y ajouta des épices et s'en servit pour rendre originaux,
de saveur et de vue, les mets qu'elle servait à sa table.
Ce condiment raffiné évolua au cours du siècle mais demeura le privilège de la famille, conférant à sa cuisine une empreinte toute particulière.
Transformez vos repas de Fêtes !
Pour rendre vos traditionnelles tranches de foie gras inoubliables, déposez-les sur un lit de mâche et saupoudrez de : FLEUR de MERLOT.